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科技集團(tuán):制藥育人傳承工匠薪火
來源:同仁堂  時間:2020-07-03

世道輪回、醫(yī)道不變。

氤氳同仁堂350多年的藥香中,“師帶徒”始終是富于傳奇意味的,這其中有慧眼識人的因緣際會,得英才教之以樂的欣喜,有技藝傳承有序、不負(fù)先人的快慰,這是一個個人與人、藥與人溫暖的故事,更是讓同仁堂屹立至今的文化基因。

在集團(tuán)公司黨委開展的“四帶四促”黨建創(chuàng)新文化傳承行動中,科技發(fā)展集團(tuán)充分挖掘、發(fā)揮“師傅帶徒弟”的優(yōu)勢,發(fā)揮老師傅老黨員及年輕徒弟骨干人才的示范引領(lǐng)作用,圍繞生產(chǎn)經(jīng)營中心開展技藝傳承、課題攻關(guān),使之成為弘揚工匠精神的大課堂、創(chuàng)新延伸黨建工作的新載體和推動企業(yè)改革發(fā)展的“助推器”。

 

黨建引領(lǐng)

中醫(yī)藥行業(yè),“師帶徒”是不成文的傳統(tǒng),也是從古至今的通例。在沒有教材的過去,師傅憑口傳心授教,徒弟憑記憶悟性學(xué),丸散膏丹的制作工藝,燜煮煅燙的炮制技藝,就這樣經(jīng)由一代代人傳承至今。

過去“能格兒”師傅脾氣大,愛“呲兒”人,很多人學(xué)徒時都有被說哭的經(jīng)歷。貴細(xì)藥材鑒別領(lǐng)域的專家蘆廣榮也不例外。“你問他三次啊,他就只能告訴你一次,你要多問了,他就跟你急:老問,記不住干嘛來了?”師傅一上火,蘆廣榮也肝兒顫,嚇得不敢問了,只能整天看貨。一樣藥材師傅給講完了,蘆廣榮就得死記。白天干了一天活兒,晚上接著琢磨師傅的話,夜里12點鐘以前幾乎沒睡過覺。

時光一晃幾十年,老師傅退休了,徒弟當(dāng)師傅了。唱著“長大后我就成了你”的他們發(fā)現(xiàn),時代更迭中蘊含的變化遠(yuǎn)不止這么簡單。隨著現(xiàn)代化制藥工藝的普及,以及一批批思想活躍的80后、90后、00后員工進(jìn)廠,如何讓同仁堂的制藥技術(shù)、誠信理念傳承下去?沒錯,老革命遇上了新問題。 科技發(fā)展集團(tuán)通過頂層設(shè)計,完善流程,以7家首席技師工作室為載體,將傳統(tǒng)的“師帶徒”模式轉(zhuǎn)化為一整套規(guī)范、有效的組織制度。

在“四帶四促”黨建創(chuàng)新文化傳承行動中,科技發(fā)展集團(tuán)結(jié)成“師傅帶徒弟”52對,業(yè)務(wù)范圍除了貴細(xì)藥材鑒別、中藥提取工藝、泛丸和蜜丸制作、阿膠制作等同仁堂傳統(tǒng)特色制作技藝外,還包括現(xiàn)代中藥生產(chǎn)過程中需要的計量、物流等業(yè)務(wù)領(lǐng)域。

 

▲項英福(中)帶著徒弟挑選血竭

 

是德高望重的老師傅也是政治素質(zhì)過硬的老黨員,在定期開展的教學(xué)活動中,黨建紅色基因被注入其中,帶技能帶管理的同時帶思想帶作風(fēng),多名徒弟遞交入黨申請。在日常交往和談心談話中,形勢教育及責(zé)任教育滲透其中,與企業(yè)有了共同的奮斗方向。師徒圍繞制藥領(lǐng)域的關(guān)鍵環(huán)節(jié)、難點問題開展課題攻關(guān),引發(fā)示范效應(yīng),形成敬業(yè)愛崗良好風(fēng)尚,實現(xiàn)黨建引領(lǐng)延伸至生產(chǎn)一線。

科技發(fā)展集團(tuán)堅持“融入中心、進(jìn)入管理、服務(wù)大局、發(fā)揮作用”的黨建工作思路,敢于創(chuàng)新、勇于實踐,把優(yōu)秀工匠培養(yǎng)成黨員,用“工匠精神”錘煉黨性修養(yǎng),師帶徒的老傳統(tǒng)煥發(fā)出新的活力。“師帶徒”就如同一輛升級了發(fā)動機的賽車,奔馳在企業(yè)改革發(fā)展的道路上。

 

車間班組就是課堂

同仁堂金字招牌背后是獨特的配方、道地的藥材和精湛的加工技藝。琢磨配方、辨識藥材、掌握工藝都得靠人,邊干邊教,邊干邊學(xué),這是“師帶徒”的精髓所在。

孔令君師傅進(jìn)廠30多年,專攻蜜丸生產(chǎn),技藝嫻熟,經(jīng)驗豐富。兩年前,孔師傅收了陳星羽、趙巖兩名徒弟。“好記性不如爛筆頭,多記多總結(jié)。”“機制丸,講究人機合一,就跟跳舞一樣,得跟上機器的節(jié)奏,動作協(xié)調(diào),否則就‘踩腳’了。”車間里,孔師傅不厭其煩的講述操作要領(lǐng),從合坨、悶坨、涼坨的各項工藝要求到設(shè)備的操作規(guī)程、生產(chǎn)現(xiàn)場的管理,孔師傅對兩個徒弟傾囊相授,并要求他們在實踐中多思考做好總結(jié)歸納。現(xiàn)在徒弟們已經(jīng)能夠獨立管理班組日常工作。

沙河庫的項英福師傅向徒弟傳授貴細(xì)藥材的傳統(tǒng)驗收方法時,一準(zhǔn)兒把徒弟馬桂平、裴佳元叫到倉庫。尤其是當(dāng)有天然牛黃、冬蟲草等珍稀藥材進(jìn)貨時,項師傅就會發(fā)起連珠炮似的提問:“什么樣藥材是好的?特征有哪些?偽品有何特征?”師傅在旁一一講解形狀特征, 徒弟們則通過親身眼看、鼻聞、手摸等強化記憶,用心體會藥材的特性,聆聽藥材的無聲語言,藥材的真諦也就此深埋心中。

“師帶徒”將傳統(tǒng)的封閉式教學(xué)變?yōu)槊嫦蛘鎸嵣a(chǎn)的開放式教學(xué),學(xué)習(xí)和實踐的概念界限被淡化,課堂可以是在生產(chǎn)車間,教學(xué)項目也可以是生產(chǎn)項目,實現(xiàn)了教學(xué)、生產(chǎn)、技術(shù)研發(fā)的融合,徒弟獲得歷練和提升,保證同仁堂制藥技藝傳承有序。

 

課題攻關(guān)“老少配”

除了傳承傳統(tǒng)技藝,面對現(xiàn)代化制藥工藝中隨時涌現(xiàn)的技術(shù)難題,“一老+一小”又承擔(dān)起了攻關(guān)的任務(wù),師徒共同研究亟需解決的掣肘問題,真正做到了“一線缺什么就琢磨什么,一線需要什么就教什么。

為配合科技發(fā)展集團(tuán)工業(yè)布局調(diào)整,亦莊分廠丸劑車間陸續(xù)承接了諸多轉(zhuǎn)移品種生產(chǎn)任務(wù),作為黨員的李寧、金漢臣師徒倆,主動承擔(dān)泛丸改機制丸工藝試驗任務(wù),順利完成了包括麥味地黃丸,舒肝和胃丸,木香檳榔丸,十全大補丸等8個品種,取得了階段性的成功。

 

▲李寧(右)指導(dǎo)徒弟搖手篩

 

“看到試驗確定的最佳工藝參數(shù),提高了生產(chǎn)效率,擴大了產(chǎn)能,這是我最高興的。”“師傅早在2014年就全程參與了分廠自動化設(shè)備引進(jìn)改造工作,在微丸機制方面有豐富的經(jīng)驗,這次跟著師傅一起做轉(zhuǎn)移品種泛制改機制課題,收獲頗豐,對身邊設(shè)備了解更深刻了。”從師徒二人相視一笑的滿足中,我們看到了一線技術(shù)工人的樸實與專注。

 

▲毛民(中)指導(dǎo)前處理工藝

 

圍繞先進(jìn)生產(chǎn)線投產(chǎn)西黃丸品種,大興分廠的另一對師徒毛民和沙皓淳面臨的挑戰(zhàn)也不小。“陌生的生產(chǎn)環(huán)境,新的設(shè)備,緊迫的時間……那時我們的壓力都很大。”沙皓淳回憶道,師傅帶著徒弟和車間的幾個骨干,經(jīng)過多次反復(fù)試驗、探索研究,對西黃丸丸藥外觀、溶散時限等問題進(jìn)行了有效合理地解決。為了使得西黃丸的制劑工序更加合理,在符合工藝標(biāo)準(zhǔn)的前提下,我們還在套研工序的加料方式上進(jìn)行了創(chuàng)新,并與中醫(yī)藥傳統(tǒng)工藝進(jìn)行融合。通過對細(xì)料與粗粉的加料順序、加料數(shù)量反復(fù)試驗和驗證,最終確定了最適合大興分廠的制劑方式,充分體現(xiàn)了藥品的安全性、有效性及持續(xù)性。

黨組織、企業(yè)搭建平臺,讓優(yōu)秀人才把最大的潛能發(fā)揮出來,實現(xiàn)自身價值,與企業(yè)共同進(jìn)步。目前確立的十余項研究課題,其中既有“西黃丸機械化干燥技術(shù)應(yīng)用”、“解決京制牛黃解毒片硬度不好”、“感冒清熱顆粒粒度控制”等生產(chǎn)環(huán)節(jié)的“硬件”課題,又有提升“中藥材質(zhì)量檢驗水平”和“特殊中藥材炮炙加工工藝”這樣的“軟件”課題,切實推動了產(chǎn)業(yè)升級和技術(shù)進(jìn)步,為企業(yè)發(fā)展創(chuàng)造了實實在在的效益。

 

用技藝教徒

“炮制雖繁必不敢省人工,品味雖貴必不敢減物力”,同仁堂中藥制造,從選料到炮制,再到制藥的每個環(huán)節(jié),都凝聚著匠心。師徒相承,不僅是傳承技藝,更是傳承文化、傳承人品。

項英福師承同仁堂中藥材傳統(tǒng)鑒別技術(shù)代表人物蘆廣榮,跟著蘆老練就了一身鑒別細(xì)料的“絕活”。比如天然牛黃,他通過“一看二摸三嘗”,就能準(zhǔn)確辨出真?zhèn)蝺?yōu)劣。每年經(jīng)項英福驗收的天然牛黃不下600公斤。同仁堂冬蟲夏草用量較大,項師傅對各種近似偽品了如指掌,做到筆筆倒驗過篩,絕不給不法商客任何可乘之機。一次,某供貨商交來25公斤蟲草,項師傅打開一看,全部是偽品,當(dāng)即拒收。“藥品質(zhì)量檢驗這絕不是權(quán)利,而是沉甸甸的責(zé)任。”同仁堂的細(xì)料庫,30余年從未有一筆偽劣品入庫。

“從師傅身上我看到了老一輩同仁堂人的影子——一身過硬的本領(lǐng),一份對工作的堅定。”徒弟馬桂平說,師傅不僅教技藝、更重要的是教做人。從師傅身上,我們感受到的是對工作的熱愛和作為黨員的強烈責(zé)任心、使命感。